Schottland Rezepte
Rezept: Schottisches Shortbread, ganz einfach und klassisch zum Tee
Shortbread ist ein Mürbeteiggebäck, welches in Schottland gerne zum Tee gereicht wird. Es kann in drei Formen gebacken werden - in dünnen und dicken Scheiben oder als Ringe.
Zutaten:
200 g Mehl150 g Butter150 g Zucker50 g gemahlene Mandeln2 Päckchen Vanillezucker2 EL Speisestärke1/4 TL Salz